Catégorie: News
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Sur deux étages, vous pouvez découvrir une présentation originale et attractive de ce cépage local. Grâce aux informations fournies par différentes sources qui effectuent des recherches à son sujet vous pourrez apprécier les différentes spécificités qui font que ce plant, un temps oublié, a retrouvé ses lettres de noblesse et est devenu un des porte-drapeaux du vignoble valaisan.
Le travail d’analyse et d’expérimentation qui s’effectue pour en améliorer les potentialités vous sera également dévoilé.
Après quoi, il ne vous restera plus qu’à le déguster au rez-de-chaussée à l’oenothèque où il vous attend avec impatience.
L’Oenothèque et le Cave « La Maison des Cornalins » vous proposent:
– Sélection de crus au verre
– 22 encaveurs et plus de 100 vins à disposition en dégustation directe ou à l’emporter
– Petite restauration
– Produits du terroir