Ses pressoirs en granit, vestiges d’un passé révolu sont comme les chapitres de l’histoire de la vitiviniculture valaisanne au cours du 20e siècle.

Il faut compter une heure pour parcourir ce tracé sinueux et pittoresque dessiné dans les ruelles du village.

L’essentiel de ce temps sera consacré à la lecture fort instructive des neuf panneaux didactiques installés.

Chemin des Pressoirs – Ollon

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