Bonvin 1858 est la plus ancienne maison de vins du Valais. Établie depuis 1858 à Sion, elle a grandement contribué à la notoriété des vins suisses et plus particulièrement de l’appellation d’origine contrôlée Valais. Elle cultive 23 hectares de vignes dans les meilleurs coteaux du Valais: des vignes en terrasses, exposées plein sud, des sols arides de schistes calcaires, s’exprimant dans la remarquable minéralité de ses vins.
Ces situations exceptionnelles, alliées à la qualité des hommes, tant au niveau de la vigne qui applique les techniques de la production intégrée que dans la cave qui dispose d’installations techniques modernes, expliquent le succès que connaissent ces vins au non prédestiné. En 2014, Bonvin 1858 a décroché la distinction convoitée de «Cave suisse de l’année».

Infos pratiques


Français / Allemand / Anglais
100
Visite de la cave / Visite du vignoble / Forfait de dégustation / Expérimenter les vendanges
Oui
Oui
Centre funéraire
Jardin des vins, Sion Wine
Lundi au dimanche de 10h à 20h

Bonvin 1858, Les Domaines

Route d'Italie 9
Case postale 4042
1950 Sion

027 203 41 31
027 203 47 07
info@celliers.ch
celliers.ch

Situation

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